Aneka Makanan Dan minuman

Stir Fried Fruit

Selain tampilannya yang cantik, stir fried fruit ini juga nikmat rasanya. Stir fried fruit ini cocok disajikan pada waktu dingin karena aroma dan rasa jahenya yang membuat badan kita terasa hangat.

Bahan yang diperlukan untuk membuat stir fried fruit ini adalah:

•    100 ml jus apel

•    1 sendok makan jahe parut

•    1 sendok makan gula palem

•    100 gram nanas kpas, potong segitiga, iris tipis 1 cm

•    1 gram apel kupas, potong tipis 1 cm

•    50 gram melon kupas, potong segitiga, iris tipis 1 cm

•    50 gram kismis

Cara membuat stir fried fruit adalah:

1.    Campurkan jahe, jus dan gula kedalam wajan anti lengket, masak diatas api sedang hingga gula larut dan saus mngental.

2.    Masukkan buah-buahan, aduk cepat selama 2-3 menit, angkat dan sajikan.

Smoothie sirsak

Minuman ini sangat cocok diminum apabila setelah makan stir fried fruit, karena selain rasanya yang lezat dan segar juga banyak mengandung banyak vitamin. 

Bahan yang diperlukan untuk membuat smoothie sirsak adalah:

•    300 gram daging sirsak dan buang isinya

•    125 ml susu segar

•    1 gelas es serut

•    50 gram gula pasir

Cara membuat smoothie sirsak adalah:

1.    Blender semua bahan yang ada an sajikan dalam gelas.

2.    Hias dengan daun / bunga sesuai dengan keinginan

Es Kelengkeng

Es kelengkeng ini juga sangat pas apabila disajikan bersama dengan makanan yang pedas karena, es ini sangat segar dan mampu menghilangkan rasa pedas. Es kelengkeng ini bisa menjadi pengganti buah apabila anda tidak suka makan buah.

Bahan yang diperlukan untuk membuat es kelengkeng adalah:

•    ½ kg buah kelengkeng

•    Lidah buaya

•    Sirup vanilla

Cara untuk menyajikan adalah:

1.    Kupas buah kelengkeng, kemudian buang bijinya, masukkan kedalam gelas secukupnya.

2.    Masukkan lidah buaya dengan airnya

3.    Masukkan es batu

4.    Masukkan  sirup rasa vanilla

5.    Tambahkan air

Posted in: Aneka Makanan Dan minuman,Yang banya mengandung Vitamin.